Nét đặc trưng của chế độ ăn thuần chay là gì? 797 lượt xem
Chế độ ăn thuần chay là gì?Chế độ ăn thuần chay không bao gồm tất cả các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật.Chế độ ăn thuần chay chỉ liên quan đến việc ăn các sản phẩm thực phẩm làm từ thực vật và tránh các sản phẩm động vật.Các sản phẩm động vật là các nguồn protein, chất béo không bão hòa, sắt, vitamin và khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn uống tiêu chuẩn của một người. Người ăn chay cần phải tìm các nguồn dinh dưỡng thay thế khác. bài viết: địa chỉ học nấu các món ăn chay ? Lý do để theo dõi chế độ ăn thuần chay có thể bao gồm ngăn ngừa sự tàn ác đối với động vật, bảo vệ môi trường, hoặc chỉ đơn giản là tìm cách giảm cân và có lối sống lành mạnh hơn.Các sản phẩm tươi có thể được chuẩn bị tại nhà. Một số bữa ăn thuần chay chế biến sẵn có tại các cửa hàng tạp hóa lớn.Bao bì thực phẩm nên nói rằng thực phẩm là thuần chay thân thiện, hoàn toàn không thịt. Các lựa chọn ăn chay có sẵn ở nhiều nhà hàng, và một số nhà hàng chuyên biệt chỉ phục vụ thức ăn thuần chay. tham khảo cách làm bánh mì chay thơm ngon ?Ăn chayCó những khác biệt quan trọng giữa chế độ ăn thuần chay và ăn chay ảnh hưởng đến lựa chọn thực phẩm và lượng dinh dưỡng.Sự khác biệt chính là người ăn chay không ăn thịt nhưng sẽ tiếp tục tiêu thụ các sản phẩm sữa và trứng. Người ăn thuần chay không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm từ động vật nào cả.Mặt khác, những người ăn chay phải tìm một nguồn canxi có nguồn gốc từ thực vật.Ăn chay cũng đề cập đến một loạt các lựa chọn lối sống loại trừ các sản phẩm động vật, trong khi ăn chay hoàn toàn là một sự lựa chọn chế độ ăn uống.Lợi íchChế độ ăn thuần chay có thể có tác động cực kỳ tích cực đến sức khỏe.ức khỏe, và nó cũng giúp loại bỏ nguy cơ tiêu thụ bất kỳ chất béo động vật có hại nào.Không chất béo động vậtChất béo động vật có liên quan đến một loạt các bệnh tật, bao gồm bệnh tiểu đường, viêm khớp dạng thấp, tăng huyết áp, bệnh tim, và các loại ung thư khác nhau. Nguồn động vật có khả năng chiếm 13 trong số 15 nguồn chất béo tăng cholesterol hàng đầu.Nguồn bài viết xem tiếp tại lời khuyên cho người mới ăn chay hữu ích nhất!
Tags: