Liên Kết (?): 
Tôm khô đât Cà Mau là một trong những đặc sản của vùng đất này mà mỗi khi du khách đến đây đều tìm để mua mang về làm quà cho người thân hoặc mang đi nước ngoài. Vậy mua tôm khô ở đâu ngon TPHCM sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm thông tin cũng như địa điểm mua tôm khô giá rẻ mà chất lượng nhất nhé.
Hotline/Zalo: 0978. 258. 793
Website: DacSanQueVn.Com
Tôm khô ngon phải làm bằng tôm đất tươi sống vùng sinh thái
Để làm ra tôm khô ngon thì tôm nguyên liệu là yếu tố quan trọng nhất, hiện nay trên thị trường có nhiều loại tôm khô là do nguyên liệu đa dang như: tôm đất, tôm sông (tôm sắt), tôm bạc, tôm sú,... Tuy nhiên ngon nhất vẫn là con tôm đất ở vùng sinh thái của Cà Mau, với đặc điểm sinh thái trên rừng dưới biển làm cho con tôm nơi đây ngọt, dai không nơi nào sánh được.
Tôm khô được chế biến thủ công
Tôm được chế biến thủ công sẽ ngon hơn tôm được chế biến từ công nghiệp. Quy trình chế biến thủ công có những đặc điểm như
Phơi nắng tự nhiên: làm cho tôm khô đều, các vi sinh khuẩn bị chết dưới ánh nắng mặt trời, phơi nắng giúp tôm có độ dai, dẻo, không bị gìn mất chất như sấy công nghiệp.Bóc vỏ bằng tay: Làm cho con tôm sạch đều, đầu và đuôi tôm còn nguyên không bị rơi rụngKhông sử dụng phẩm màu, Không chất bảo quản: Do được làm từ tôm sống nên tôm khô Cà Mau có màu đỏ tự nhiên trông khá đẹp, được phơi dưới nắng tốt và đảo thường xuyên nên tôm khô đều làm cho việc bảo quản dễ dàng nên tôm không cần chất bảo quản gây hại cho sức khỏe.
Sản phẩm tôm khô Cà Mau loại 1 được đóng gói và bao bì cẩn thận
Sản phẩm tôm khô được đóng gói hút chân không cẩn thận (2 lớp) và bao bì nhãn hiệu giúp bạn dễ dàng mang theo lên máy bay đi nước ngoài.
