Cách làm bột đậu đỏ đơn giản ngay tại nhà 481 lượt xem
Bước 1: khiến cho sạch và khiến khô đậu đỏ
Đậu sau lúc mua về bạn hãy ngâm vào chậu nước rửa sạch. Mục đích là mẫu bỏ các hạt nổi trên mặt nước cũng như hạt sâu, ghé. Rửa xong, bạn cho đậu vào rá để nước và khô từ 4 – 5 tiếng.
Bước 2: Xay đậu lấy bột
khi hạt đậu đỏ đã khô ráo nước chúng ta tiến hành giai đoạn xay. Để đảm bảo chất lượng hạt đậu được xay nhuyễn hoàn toàn, bạn nên chia nhỏ số lượng đậu ra thành đa dạng mẻ. Bí quyết này không những giúp cho thành phẩm mềm mịn mà còn giúp bảo kê động cơ máy xay. Việc bạn cho quá phổ biến vật liệu vào máy cộng một lúc sẽ làm khó xay hơn và hạt đậu vẫn còn sót lại.
ví như bạn muốn xay mau lẹ hơn thì có thể cho hạt đậu vào cối và giã dập trước. Lúc xay, bạn đôi khi tiêu dùng đũa đảo qua phần bột đang xay để hạt tan, bột đều hơn.
Bước 3: sử dụng rây rây lại
Sau lúc xây xong bạn nên sử dụng rây, rây lại cho bột thật mịn. Mục đích mẫu bỏ những lớp bột lớn hay vỏ đậu còn sót lại.
Bước 4: Bảo quản
Phần bột mịn chúng ta cho vào lọ và chứa ở nơi thoáng mát để sử dụng dần. Còn phần thô thì Cả nhà đừng nên bỏ đi mà hãy trộn mang sữa tươi để tắm trắng hay tẩy tế bào chết cho da mặt.
Làm bột đậu đỏ có cần rang không?
Tùy vào từng trường hợp mà bạn có thể rang bột đậu đỏ. Cụ thể như sử dụng để đắp mặt nạ hoặc tắm trắng với số lượng ít, dùng trong thời gian ngắn thì không cần rang. Việc bạn rang đậu đỏ trước khi xay không làm tăng hay giảm chất lượng của bột. Mục đích chính của việc rang là để loại bỏ hàm lượng nước có trong đậu đỏ. Từ đó, giúp bột đậu đỏ khô, tơi hơn và bảo quản được lâu hơn.
Xem thêm bài viết: https://tinhbotthiennhien.com/cach-lam-bot-dau-do-don-gian-ngay-tai-nha/
Tags: