Mua tôm hùm bông tại Hà Nội, Hải sản tươi sống 363 lượt xem
Tôm hùm bông tươi sống được xem là “vua” của các loài hải sản bởi chắc ngọt, ăn vào còn nghe tiếng giòn lựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt.
Bạn tham khảo các loại tôm rồng khác:
Tôm hùm Canada
Tôm hùm xanh
Tôm hùm tre
Tôm hùm đỏ
TÔM HÙM – Tên chung chỉ những loài tôm biển cỡ lớn. Nói đến tôm rồng, không ít người sẽ tỏ ra e ngại vì cho rằng đó là một loại thực phẩm xa xỉ, đắt đỏ. Từ trước đến nay, tôm rồng vẫn được xem là vua của những loại hải sản không chỉ vì vị ngọt, ngon, mặn mà từ thịt của nó, mà còn vì giá trị dinh dưỡng đặc biệt mà tôm hùm được tạo hóa tặng thưởng.
Tôm hùm có kích thước và khối lượng lớn: dài đến 60 cm, trọng lượng có thể lên đến 15 kg, sống lâu (có lòai sống đến 50 đến 100 tuổi, sống ở đáy biển khơi – nơi có hang hốc, khe đá đá san hô).
Thịt tôm hùm ngon, thơm, ngọt, là đặc sản rất được ưa chuộng trên khắp thế giới. Không chỉ vì vị ngon của nó, mà quan yếu hơn, thịt tôm rồng có giá trị dinh dưỡng rất lớn, xứng tầm với biệt danh “Vua của các loại hải sản”.
Những người nội trợ luôn cảm thấy khó khăn khi phải lựa chọn thực phẩm cho khẩu phần ăn của gia đình mà phải đảm bảo hai nguyên tố quan yếu nhất là ngon tẩm bổ và tốt cho sức khỏe. Thịt tôm rồng là một trong số rất ít loại thực phẩm có thể đáp ứng đồng thời cả hai tiêu chuẩn đó. Thịt tôm rồng có chứa rất ít chất béo và carbonhydrat, trong khi hàm lượng protein lại cao. Trong thực tại, nó có ít chất béo bão hòa, lượng calo và cholesterol hơn so với nhiều loại thịt khác mà chúng ta đang dùng hàng ngày như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, trứng.. tôm rồng là một sự tuyển lựa nhẵn cho bất kỳ chế độ ăn uống nào. tôm rồng thực thụ là một nguồn nhẵn giàu protein : 100 gram thịt tôm rồng có chứa 98 calo, 21 gram protein và chỉ 0,6 gram chất béo. trái lại trong 100g thịt gà trắng không da, có 168 calo, 31 gram protein và 3,6 gram chất béo, thậm chí chứa vượt quá 500% chất béo hơn so với tôm hùm. Thịt bò nạc có chứa chất béo cao hơn 10 lần so với chất béo trong tôm hùm.
Như vậy, tôm hùm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Đặc biệt tôm rồng có hàm lượng chất béo thấp, và nếu có đi chăng nữa thì hàm lượng cholesterol cũng thấp hơn so với các loại tôm đồng. thí dụ tôm đồng có hàm lượng cholesterol tới 150 mg trong 100g, nhưng trong tôm rồng chỉ có hơn 90 mg, nghĩa là nó thấp hơn một nửa lượng cholesterol. Thứ hai nữa là nếu có chất béo trong tôm rồng thì cốt tử là các acid béo chưa no (acid béo Omega 3) – rất tốt cho hệ tim mạch.
Theo Hiệp hội tim mạch Hoa kỳ (AHA) thì axit béo Omega 3 có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hầu hết lượng calo trong thịt của tôm hùm bắt nguồn từ protein, do đó nó có thể đáp ứng tốt cho một chế độ ăn uống linh hoạt; tức là thích hợp với sờ soạng mọi người. Đối với những người không muốn tăng cân, để bảo đảm đầy đủ dưỡng chất cho sức khỏe thì thịt tôm rồng là một chọn lựa lý tưởng và rất sáng láng.
Ngoài ra, do tôm rồng có thể được chế biến thành rất nhiều dạng món ăn như nướng, hấp, nấu cháo, gỏi, … nên luôn đảm bảo được sự cân bằng về năng lượng trong chế độ dinh dưỡng. Điều đó bảo đảm cho bạn có một sức khỏe tốt và ổn định.
Cũng cần phải nói thêm, tôm rồng hay bất cứ loại thực phẩm nào nếu ăn một lần hai một đôi lần thì sẽ không phát huy được tác dụng mà chúng ta phải ăn điều độ, ăn đủ lượng thì mới có hiệu quả dinh dưỡng cũng như hiệu quả điều trị bệnh.
 |
| tôm hùm Bông – tôm rồng Nha Trang |
Với tôm hùm, chúng ta có thể chế biến được nhiều món. đầu tiên là món tiết canh hoặc là ăn gỏi, bỏ lò,nướng, sốt, hấp, lẩu, cháo….
tôm hùm là món ăn giàu canxi và giàu đạm, rất phù hợp với người thể chất yếu cần được bồi bổ.song song cũng rất tốt cho những người bị hạ đường huyết hoặc bị suy dinh dưỡng. Thịt tôm hùm dễ ăn, dễ chế biến.
Tomhum.shop – Giao hàng tại nhà đảm bảo tươi sống với giá tốt nhất tại Hà Nội
(Đơn vị: VNĐ)
|
Khối lượng Kg/Con |
Giá bán |
|
Dưới <1Kg |
VNĐ/Kg |
|
1 Kg - 1,2 Kg |
VNĐ/Kg |
|
> 1,3 Kg |
VNĐ/Kg |
( Giá tôm rồng bông tươi sống tại Hà Nội)
tôm hùm - Tomhum.shop
Mr. Dân 090 472 4477 / 096 651 4477
Tags:
Liên Kết (?): 
