13 LỢI ÍCH CỦA VIỆC UỐNG CÀ PHÊ MỖI NGÀY
Cà phê thực sự rất tốt cho sức khỏe. Trong cà phê chứa chất chống oxi hóa và những chất dinh dưỡng có lợi để cải thiện sức khỏe.
Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê có ít nguy hơn mắc các bệnh hiểm hơn là những người không uống. Dưới đây là 13 ích lợi của việc uống cà phê:
Cà phê có thể giúp tăng năng lượng và làm bạn sáng ý hơn
Cà phê giúp bạn bớt mỏi mệt và tăng mức độ năng lượng vì trong cà phê có chứa cafein một loại chất truyền dẫn kích thích ức chế tâm thần trong não, giúp hưng phấn não bộ. Chất này giúp cải thiện tâm cảnh, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ.
Cà phê giúp đốt cháy mỡ thừa
Cafein là chất thường thấy trong tất tật các thực phẩm giảm cân, bởi nó là một trong số ít những chất có khả năng tương trợ đốt cháy chất béo.
Theo một số nghiên cứu khác, cafein có thể giúp tăng tỉ lệ đàm luận chất thêm 3 – 11% và tốc độ đốt cháy mỡ thừa thêm 10% ở người béo và 29% ở nguời gầy.
Tuy nhiên hiệu quả sẽ giảm đối với người uống cà phê trong thời gian dài.
Cafein giúp cải thiện hoạt động thể chất
Cafein kích thích hệ tâm thần, khiến hệ này phát tín hiệu đốt cháy tế bào mỡ, nhưng nó cũng làm tăng nồng độ Adrenaline trong máu. Đây là loại hóc môn giúp thân thực hiện các hoạt động thể chất cường độ mạnh.
bởi thế, uống cà phê có thể cải thiện hoạt động thể chất trung bình 11 – 12%. Sẽ rất tốt nếu uống một cốc cà phê đặc 30 phút trước giờ tập thể hình.
> Xem thêm về sản phẩm cà phê hạt rang mộc nguyên chất
> Xem về : tất cả các công thức pha chế đồ uống ngon và món ăn ngon tại gia đình
Cà phê chứa những chất dinh dưỡng thiết yếu.
Một tách cà phê gồm:
6% RDA cho Acid pantothenic (vitamin B5).
11% RDA cho Riboflavin (Vitamin B2).
2% RDA cho Niacin (B3) và Thiamin (B1).
3% RDA cho kali và mangan.
Cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II
Bệnh tiểu đường tuýp 2 là một bệnh phổ quát hiện thời, có khoảng 300 triệu người trên thế giới bị mắc bệnh này. Bệnh tiểu đường tuýp 2 xuất hiện khi cơ thể chẳng thể sản xuất đủ insulin hoặc nếu thân thể không đáp ứng với insulin như bình thường.
Những người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn từ 23% - 50% so với những người không uống cà phê. Theo thống kê từ 18 nghiên cứu với 457,922 cá nhân dự, uống cà phê mỗi ngày sẽ giảm 7% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.
Uống cà phê giúp giảm bệnh Alzheimer
Bệnh Alzheimer là bệnh thoái hóa tâm thần phổ biến và là duyên cớ trước tiên dẫn tới việc mất trí tưởng. Bệnh này thường gặp ở những người trên 65 tuổi.
Không may là không có cách nào để chữa khỏi bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, bạn có thể ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh này bằng việc uống cà phê mỗi ngày.
Một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng uống cà phê giúp giảm 65% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Cafein giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson
Bệnh Parkinson là bệnh thoái hóa thần kinh phổ thông thứ 2 trên thế giới sau bệnh Alzheimer. Bệnh này la do não bộ chẳng thể sinh sản ra dopamine. Tương tự như Alzheimer, bệnh này không có cách chữa.
Người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 32% - 60 %.
Uống cà phê tốt cho gan
>> HOT: 4 món kem quái lạ không ai dám thử
Gan là cơ quan thực hiện hàng trăm chức năng của thân thể.Một số bệnh thường gặp về gan như viêm gan, gan nhiễm mỡ… Những bệnh này có thể dẫn tới xơ gan. Những người uống từ 4 cốc cà phê (loãng) mỗi ngày trở nên có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 80% so với những người không uống.
Cà phê có thể giúp chống trầm cảm và làm bạn vui vẻ hơn.
Trầm cảm là bệnh rối loạn thần kinh nghiêm trọng ảnh hưởng rất lớn tới cuộc sống. Nghiên cứu của Harvard chỉ ra nữ giới uống từ 4 cốc cà phê (loãng) mỗi ngày giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm 20%, nguy cơ trầm mình thấp hơn 53%.
Uống cà phê giúp giảm rủi ro mắc các bệnh ung thư
Cà phê có thể bảo vệ thân thể chống lại hai loại bệnh ung thư : ung thư gan và ung thư đại trực tràng.
Ung thư gan là nguyên nhân đứng hàng thứ ba của cái chết ung thư trên thế giới, trong khi ung thư đại trực tràng đứng thứ tư. Nghiên cứu cho thấy uống cà phê có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn đến 40 %, còn những người uống 4-5 tách cà phê loãng mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 15%.
Cà phê không hề gây hại cho tim mạch mà giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ
Chúng ta biết rằng cafein làm tăng huyết áp. Điều này hoàn toàn đúng, nhưng nồng độ nhỏ (3-4mg/Hg) và tình trạng này biến mất nếu uống cà phê thẳng.
Tuy nhiên uống cà phê không gây hại cho tim mạch, thậm chí một số nghiên cứu còn chứng minh đàn bà uống cà phê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Những người uống cà phê cũng có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 20%.
Cà phê có thể giúp bạn sống lâu hơn
Cà phê bảo vệ thân thể trước nhiều bệnh, dĩ nhiên sẽ giúp bạn sống lâu hơn. Nhưng thực tại, theo nhiều quan sát, những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn. Uống cà phê giúp giảm nguy cơ tử vong 20% ở nam và 26% ở nữ trong độ tuổi từ 18 – 24 tuổi.
Cà phê chưa chất chống oxi hóa
Trong những bữa ăn phương Tây, cà phê có thể là loại thức ăn tốt cho sức khỏe nhất vì chứa một lượng lớn chất chống oxi hóa. Hầu hết thân thể thu nạp chất chống oxi hóa từ cà phê hơn là cả trái cây và rau