Súp gà ngô non – Món ngon cho cả gia đình vào ngày lạnh 584 lượt xem
cộng hưởng giữa vị ngọt của ngô, vị béo của thịt gà, vị thanh của nấm hương, súp gà ngô non
luôn là món thích hợp cho mọi người trong gia đình quây quần bên nhau vào các ngày trời trở lạnh.bữa nay Nhà hàng Gà tươi Tam Đảo sẽ chia sẻ tới bạn phương pháp nấu súp gà ngô non cực ngon nhé, cộng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào.vật liệu khiến món Súp gà ngô non– 300gr làm thịt gà (ức gà hoặc đùi gà đều được)– 200 gam ngô ngọt đã tách bỏ lõi– 3 tới 4 tai nấm hương ( hoặc nấm đông cô)– hai tròng trắng trứng gà– Muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu mè– hai thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)– Rau mùi, hành khôChế biến món Súp gà ngô non– Phần thịt gà rửa sạch bằng nước muối pha loãng, sau đấy đổ nước lã ngập mặt thịt gà và luộc chín giết mổ, thỉnh thoảng hớt bọt để nước lèo được trong.– Ngâm nở nấm hương.– Đánh tan lòng trắng trứng.
Lẩu Gà Rượu Nếp
Tags: