Liên Kết (?): 
cộng hưởng giữa vị ngọt của ngô, vị béo của làm thịt gà, vị thanh của nấm hương, súp gà ngô non luôn là món thích hợp cho mọi người trong gia đình quây quần bên nhau vào các ngày trời trở lạnh.
bữa nay Nhà hàng Gà tươi Tam Đảo sẽ san sẻ tới bạn cách thức nấu súp gà ngô non cực ngon nhé, cộng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào.
nguyên liệu làm món Súp gà ngô non
– 300gr thịt gà (ức gà hoặc đùi gà đều được)
– 200 gam ngô ngọt đã tách bỏ lõi
– 3 tới 4 tai nấm hương ( hoặc nấm đông cô)
– hai tròng trắng trứng gà
– Muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu mè
– hai thìa canh bột năng (hoặc bột ngô)
– Rau mùi, hành khô
Chế biến món Súp gà ngô non
– Phần làm thịt gà rửa sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó đổ nước lạnh ngập mặt giết thịt gà và luộc chín thịt, thỉnh thoảng hớt bọt để nước dùng được trong.
– Ngâm nở nấm hương.
– Đánh tan lòng trắng trứng.
