Có thể lắp đặt nồi nấu phở theo cách riêng, dung tích riêng từ 1 đến nhiều nồi, nhiều loại dung tích. Chất liệu bằng inox dầy dặn chắc chắn, hai lớp có bảo ôn giữ nhiệt bông thủy tinh, thành nồi 2 lớp dầy 3cm. Có cảm biến nhiệt giơ le nhiệt tự động, chỉnh nhiệt độ sôi theo mong muốn. Lắp thanh nhiệt thích hợp sôi nhanh và tiện tặn điện, dễ dàng thay thế khi hỏng, thanh nhiệt vỏ bằng inox.
Nắp đậy nồi phở bằng inox gập được thiết kế rất tiện dụng, nhấc hẳn vung ra được, lật nửa vung lên được, vung có lỗ thoát hơi 10cm. Inox nhập cảng xước, sang trọng, sạch sẽ. Bộ nồi nấu phở ba chiếc gồm nồi hầm xương, nồi pha nước chan, nước phở, nồi trần bánh.