Cách làm bánh mì thổ nhĩ kỳ 560 lượt xem
Bánh mỳ Doner kebab dù có nguồn gốc từ thổ nhĩ kỳ nhưng từ khi du nhập vào Việt Nam, nó đã trở thành đồ ăn nhanh được nhiều người yêu thích. Vậy cách làm bánh mì thổ nhĩ kỳ như thế nào?
Cách làm bánh mì thổ nhĩ kỳ là sự kết hợp giữa thịt nướng, salad và nước sốt thơm ngon đặc biệt.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh mì thổ nhĩ kỳ:
Thịt nạc vai: 10kg.
Muối: 14 thìa
Đường: 9 thìa
Bột gà: 8 thìa
Mỳ chính: 17 thìa
Dầu ăn: 10 thìa
Ngũ vị hương: 1 gói
Bột quế: 6 thìa
Hành khô băm: 5 thìa
Hành tây băm: 6 thìa
Gia vị ướp thịt doner kebab quang huy: 5 thìa.
Trộn đều và ướp và bảo quản thịt trong vòng nửa ngày các bạn nhé!
Với bánh mì thổ nhĩ kỳ thì không thể thiếu nước sốt. Nước sốt này khá độc đáo, màu trắng, tựa như sốt mayonnaise nhưng có phần loãng hơn, các bạn có thể pha thêm 1 chút sữa ông thụ và 1 lòng đỏ trứng gà đã luộc chín để gia tăng hương vị.
Cuối cùng là chuẩn bị món salad tươi mát gồm cà chua, dưa chuột, bắp cải tím thái mỏng, rồi kẹp vào chiếc bánh bánh mì của bạn. Cho bánh qua máy ép bánh mì để tạo lớp vỏ nóng giòn.
Thật đơn giản phải không nào?
Liên hệ 09666.23.666 - Công ty Thiết bị bếp Việt Quang Huy để biết thêm thông tin chi tiết về xe bánh mì thổ nhĩ kỳ, lò nướng kebab, gia vị ướp thịt doner kebab, đồng thời để sở hữu ngay cách làm bánh mì thổ nhĩ kỳ thơm ngon nhất!
Tags: