Quầy bar inox cho các quán café chuyên nghiệp 473 lượt xem
Quầy bar inox cho các quán café chuyên nghiệp
Trong những năm trở lại đây các thiết bị inox luôn được lòng khách hàng và đang ngày càng có xu hướng bành trướng, lan rộng ra toàn bộ các lĩnh vực khác nhau trong nghành công nghiệp. Các thiết bị quầy pha chế âm bàn inox luôn được gia công kỹ càng trước khi tung thành phẩm ra thị trường nên có chất lượng rất tốt. Một trong các thiết bị được gia công là quầy bar inox, đây là một thiết bị yêu thích với cấu tạo và chức năng đa dạng phù hợp với các quán café chuyên nghiệp
Thành phần cấu tạo của một quầy bar inox
Thùng đá inox âm bàn:
Hộc đựng đá trong quầy pha chế inox được thiết kế đặc biệt đảm bảo cách nhiệt hiệu quả giúp bảo quản đá tốt hơn, lâu hơn. Nắp hộc đá được thiết kế tiện lợi cho Bartender thao tác nhanh nhẹn, thoái mái và êm ái nhất. Thông thường nắp hộc đá là loại cửa lùa rất tiện lợi cho việc đóng mở hộc đá
Speed rail:
Các Speed rail được dùng để định vị các chai rượu và các chai lọ đựng nguyên liệu sử dụng trong pha chế. Các loại nguyên liệu này không cần bảo quản trong môi trường lạnh nên các speed rail được thiết kế ở mặt trên của thùng đá. Đối với các nguyên liệu cần ướp lạnh như rượu lạnh, nước trái cây… các speed rail sẽ được thiết kế ở bên cạnh hộc đá.
>>> Inox Hùng Cường gia công sản xuất các thiêt bị quầy trà sữa inox chất lượng cao
Khay đựng trái cây:
Khay đựng trái cây được thiết kế trên hộc đá để lấy hơi lạnh bốc lên từ hộc đá, đủ để bảo quản trái cây và các nguyên liệu tươi khác mà không làm hư hỏng các loại nguyên liệu này. Các khay có thể được tháo rời dễ dàng, tiện lợi cho việc vệ sinh thiết bị sau khi sử dụng. Khay đựng trái cây được làm từ inox 304, với chất liệu không bị các phản ứng hóa học nên rất an toàn khi ta được trái cây
Bồn rửa:
Trong quầy bar - café chuyên nghiệp, yếu tố đầu tiên là đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar café một cách đảm bảo nhất. Với những khu vực bar đẳng cấp, thao tác rửa ly và các vật dụng được thiết kế chuyên dụng nhờ hệ thống phun nước ứng dụng khoa học kỹ thuật cao, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ dễ dàng, không vấy bẩn nước ra xung quanh. Thông thường một quầy bar sẽ được thiết kế ít nhất một bồn rửa chuyên biệt cho các bartender
Drip rail:
Drip rail thường được thiết kế trên mặt thùng đá, dùng để cất giữ các vật dụng như muỗng, ly khi mới rửa xong. Drip rail sẽ đón nhận nước bám trên các vật dụng đưa vào hệ thống thoát nước một cách vệ sinh.
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM
Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007
Hotline: 0937 39 38 38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com
Tags: