Thiết kế mô hình bếp ăn công nghiệp
đạt chuẩn
Bếp công nghiệp và những thiết bị dụng cụ inox cần thiết trong khu vực bếp nhà hàng. Bếp ăn công nghiệp , bếp nhà hàng là hệ thống thiết bị bếp được bố trí hợp lý để nấu nướng thức ăn phục vụ cho nhiều người ăn. Các thiết bị bếp Inox Hùng Cường được chia làm nhiều loại khác nhau như thiết bị bếp á công nghiệp, thiết bị bếp âu, thiết bị chiên phẳng, chiên nhúng, nướng, lò nướng… các loại tủ lạnh, máy rửa chén, sơ chế thực phẩm…
Mô hình bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn
- Một hệ thống bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn cần đảm bảo trong mô hình bếp có 5 thiết bị:
+ Thiết bị bếp nấu công nghiệp để đun, nấu, sơ chế thực phẩm
+ Dụng cụ nấu ăn công nghiệp dùng để sơ chế cắt, xay nhỏ thực phẩm.
+ Thiết bị inox công nghiệp : bàn inox, giá kệ inox, quầy chậu inox, xe đẩy, bàn bẩn, bàn trung gian,…
+ Thiết bị đông lạnh công nghiệp để bảo quản thực phẩm: Tủ đông, tủ mát, bàn lạnh.
+ Thiết bị nóng công nghiệp: Tủ giữ nóng thức ăn, tủ sấy,…
- Một hệ thống bếp ăn công nghiệp có đầy đủ 5 thiết bị trên chắc chắn sẽ được đánh giá là một khu bếp chuyên nghiệp, hiện đại, tiện ích, công năng sử dụng của các thiết bị, đảm bảo vệ sinh của bộ luật y tế quy định về thiết kế bếp ăn công nghiệp giúp cho khách hàng tin tưởng, hài lòng về chất lượng.
>>> Inox Hùng Cường cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao
Các thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng
Bếp hầm công nghiệp:
Là loại bếp á công nghiệp, bếp thường có chân ngắn, kiềng bếp to chắc chắn, mâm chia lửa kim phun chuyên dùng để nấu các món hầm, ninh…
Bếp xào công nghiệp:
Bếp có chân cao, kiềng bếp nhỏ, mâm chia lửa lớn, khoảng cách các họng gas xa nhau tiện lợi cho việc chăm sóc chảo trong quá trình xào, nấu…
Ưu điểm:
• Giúp tiết kiệm công sức trong quá trình nấu nướng.
• Thiết bị được làm từ inox nên có khả năng chịu nhiệt tố hơn so với loại bếp thông thường.
• Thiết kế đa dạng, phù hợp mọi không gian trong từng căn bếp, từ bếp của nhà hàng, khách sạn cho đến những quán ăn nhỏ bạn vẫn có thể lựa chọn loại bếp phù hợp.
• Dễ dàng vệ sinh, bền bỉ với thời gian: Được làm chủ yếu bằng chất liệu inox cao cấp.
• Các đặc tính bề mặt inox tạo điều kiện cho người sử dụng có thể vệ sinh một cách nhanh chóng, dễ dàng với các loại nước tẩy rửa thông thường.
Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh
CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG
Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM
Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007
Hotline: 0937 39 38 38
Email: lienhe@inoxhungcuong.com
Website: www.inoxhungcuong.com