TRUNG TÂM ĐÀO TẠO NGHỀ PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆPTRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG
Hiện nay lĩnh vực pha chế nói chung, đặc biệt là pha chế các đồ uống cao cấp nói riêng đang ngày càng trở thành một trong những ngành nghề “Hot”. Bởi, theo xu thế của sự phát triển nhu cầu của con người ngày một nâng cao, đặc biệt là nhu cầu ăn uống. Chúng ta dễ dàng nhận thấy rằng những quán cafe, bar, trà sữa, đồ giải khát… mọc lên khắp nơi. Nghề mà đầu tư ban đầu rất thấp, nhưng ngược lại có lợi nhận tăng theo cấp số nhân. Tuy vậy, không phải ai cũng thành công, muốn thành công bạn phải có kiến thức, đam mê và các kỹ năng. Nắm bắt được xu hướng phát triển, chúng tôi – trường cao đẳng nghề Văn Lang tổ chức các khóa học pha chế trên toàn quốc. Với 8 chi nhánh lớn tại Hà Nội, Cần Thơ, Sài Gòn, Đà Nẵng…bạn có thể học tập ở bất cứ nơi nào trên đất nước Việt Nam thân thương này. Đến với chúng tôi, bạn sẽ được trang bị đầy đủ hệ thống kiến thức, kỹ năng từ cơ bản đến nâng cao như pha chế các loại đồ uống thông thường, pha chế đồ uống Tây Soda Ý, Granita, Sparklers…
NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC NGHỀ PHA CHẾ
- Kiến thức tổng quan về đồ uống, pha chế đồ uống
- Công thức pha chế chuẩn, nguyên tắc, bí quyết pha chế
- Cách thức lựa chọn, phân loại, bảo quản sản phẩm pha chế
- Hướng dẫn trang trí, bố trí đồ uống
- Sơ đồ tổ chức quầy bar
- Thiết bị, dụng cụ, vật dụng
- Lựa chọn và phân loại các loại ly, cốc
- Thực hành pha chế từ cơ bản đến nâng cao: café đen, café sữa, ca cao, café rum, café bạc sửu…
- Pha chế các loại trà: trà sữa, trà lipton, trà bạc hà, trà thái, trà trái cây tươi, trà sữa trân châu…
- Pha chế các loại nước ép trái cây…
- Sinh tố trái cây (thực hành từ 5 – 10 loại sinh tố)
- Kem trang trí (Ice - cream art)
- Đồ uống tây: Soda ý, granita, sparklers……
- Ôn tập thực hành và thi tốt nghiệp * HỌC PHÍ: 6.000.000đ/học viên/khóa (trọn khóa - đã bao gồm chi phí nguyên vật liệu từ A - Z, đồng phục...) GIẢM 500.000đ khi đăng ký trước ngày học * LỊCH HỌC: Có lịch học sáng - chiều - tối hoặc T7 - CN
Sau khi kết thúc khóa học, bạn sẽ được cấp chứng chỉ của trường Cao đẳng nghề Văn Lang. Bạn hoàn toàn có thể tự kinh doanh, mở nhà hàng, quán bar... hoặc xin vào làm trong các khách sạn, nhà hàng lớn. Đảm bảo sau khi ra trường 100% có việc làm mong muốn.
ƯU ĐÃI HỌC PHÍ CÁC KHÓA HỌC
- GIẢM 200K HỌC PHÍ KHI ĐĂNG KÝ TRƯỚC NGÀY KHAI GIẢNG - GIẢM TIẾP 05% HỌC PHÍ KHI ĐĂNG KHÍ NHÓM 2 NGƯỜI TRỞ LÊN - GIẢM TIẾP 20% HỌC PHÍ KHI ĐĂNG KÝ THÊM CÁC CHƯƠNG TRÌNH TIẾP THEO CỦA CHÚNG TÔI
LIÊN HỆ ĐĂNG KÝ: 0979 86 86 40 Mr. Hoàng (phòng đào tạo)
0973 86 86 82 ( Nết )
ĐỊA CHỈ HỌC TỐT NHẤT: * Tại Cần Thơ: 103 đường Nguyễn Hiền, phường An Khánh, Quận Ninh Kiều * Tại Hà Nội: 451 Hoàng Quốc Việt - Q. Cầu Giấy * Tại Đà Nẵng: 04 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu * Tại TP. HCM: 195 D2, P.25, Q. Bình Thạnh * Tại Nha Trang: Đường B1 – Khu Đô Thị Vĩnh Điềm Trung – Phường Ngọc Hiệp
Số 65, GS1,Khu phố Tây B, Phường Đông Hòa, Dĩ An, Bình Dương
QUY TRÌNH HỌC TẬP - GIỚI THIỆU VIỆC LÀM
* B1. Học viên liên hệ tới phòng đào tạo, để được tư vấn chi tiết về khóa học* * B2. Học viên đến làm thủ tục nhập học trực tiếp tại văn phòng (Hồ sơ:3 ảnh 3*4, chứng minh thư photo)*
* B3. Học tập và thực hành (được thực hành pha chế trên 100 thức uống)
* B4. Thực tế tại các quán cafe, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn
* B5. Ôn tập và thi cuối khóa * B6. Giới thiệu việc làm tại các khách sạn, nhà hàng, quán cafe hoặc tư vấn về giải pháp tự kinh doanh.
MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG CỦA KHÓA CÁC KH