Bạn có nên sử dụng sữa tươi thay bột sữa pha chế trà sữa hay không 673 lượt xem
Có nên dùng bột sữa pha chế trà sữa hay khôngHiện nay có rất nhiều người lại thắc mắc liệu có nên dùng sữa tươi thay thế bột sữa pha chế trà sữa hay không? Sữa được xem là phần nguyên liệu không thể thiếu hay nói cách khác là nguyên liệu chủ đạo để có thể tạo nên một ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy – thức đồ uống đang rất được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng với Tam Long Group tìm hiểu lý do vì sao nên sử dụng bột sữa cho trà sữa qua bài viết sau.1.Nên dùng bột sữa pha chế trà sữa hay sử dụng sữa tươi để pha chế trà sữaHiện nay nhiều người khi tự học pha chế trà sữa tại nhà thường hay sử dụng sữa tươi để làm trà sữa bởi sữa tươi có thể sử dụng trực tiếp không mất công đoạn pha với nước giống như sữa bột. Tuy nhiên, theo những thợ pha chế trà sữa chuyên nghiệp thì điều này hoàn toàn là không nên bởi những lý do sau:Kết hợp trà cùng với sữa tươi là sự kết hợp không theo khoa học: bởi lý do sữa tươi thành phần chủ yếu là sữa độ ng vật (bò) nếu kết hợp với trà sẽ làm giảm và mất đi các chất chống oxy hóa và kháng khuẩn vốn có trong trà. tham khảo thêm
Khi pha chế bằng sữa tươi, trà sữa sẽ không có vị béo ngậy và thơm ngon như việc sử dụng bột sữa để pha chế trà sữa.2.Những nguyên liệu không thể thiếu cho ly trà sữa ngoài bột sữa pha chế trà sữaMặc dù sữa là nguyên liệu chủ yếu để quyết định nên sự thơm ngon của trà sữa, tuy nhiên một ly trà sữa thơm ngon hấp dẫn phải là ly trà sữa đủ vị chứ không phải được pha từ một nguyên liệu duy nhất. Do vậy, khi pha chế trà sữa, bên cạnh sữa bạn cũng cần quan tâm đến các nguyên liệu sau:Trà: đây chính là nguyên liệu đóng vai trò như linh hồn của một cốc trà sữa. Hiên nay có rất nhiều loại trà bạn có thể sử dụng để pha chế trà sữa, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn sao cho phù hợp với sở thích cá nhân mình. Các loại trà có thể dùng trong pha chế trà sữa như: hồng trà (trà đen), trà xanh (matcha hay lục trà), trà ô long; trà thái…Topping: đây chính là thành phần tạo nên sự thú vị và màu sắc cho ly trà sữa. Vì trà sữa không chỉ hấp dẫn người uống bởi sự thơm ngon của sữa, sự thanh mát của trà mà còn bởi sự giòn dai sần sật của các topping.Các loại bột hoặc siro: mặc dù đây không phải là nguyên liệu bắt buộc có trong ly trà sữa. Tuy nhiên bạn có thể sử dụng trong quá trình pha chế để tăng thêm hương vị cho món đồ uống yêu thích này của mình.Tam Long Group hy vọng với những chia sẻ thú vị “Vì sao nên dùng bột sữa pha chế trà sữa thay vì dùng sữa tươi” của chúng tôi bạn sẽ có những thông tin hữu ích trong việc pha chế trà sữa phục vụ bản thân và gia đình.TRUNG TÂM THIẾT BỊ QUÁN CÀ PHÊ TAM LONG GROUPĐịa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCMĐiện thoại: 0996 181920 - 0996 192021 - 0909 970118Email: info@tamlonggroup.com
Tags:
Liên Kết (?): 
