Tiệc cưới chay nghe có vẻ lạ nhưng rất nhiều cặp đôi đã lựa chọn loại cỗ này cho lễ cưới của mình. Rất nhiều người thắc mắc rằng loại tiệc này thực đơn có những món gì và đặt ở đâu ngon chất lượng? Để trả lời câu hỏi này mời các bạn cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1/ Tiệc cưới chay gồm những món ăn gì?
Những món xuất hiện trong tiệc cưới chay về cơ bản cũng chia ra thành món khai vị, món chính, món phụ và món tráng miệng như tiệc mặn.Chỉ có điều, sự khác biệt giữa tiệc mặn truyền thống và tiệc cưới chay đó chính là nguyên liệu chế biến là những đồ thuần chay, bao gồm rau, củ quả, nấm, các loại đậu đỗ,… Bạn có thể tham khảo một số gợi ý về các món ăn trong việc đặt cỗ chay trong bữa tiệc cưới như sau
:– Món khai vị : bạn có thể lựa chọn các loại gỏi, nộm, salad chay như nộm ngó sen, nộm cổ hũ dừa, salad quả bơ,… hoặc một số món súp chay như súp ngô ngọt, súp củ sen, súp nấm hạt sen…
– Món chính : bạn có thể chọn cho tiệc cưới chay của mình một số món như lẩu nấm rau củ, lẩu chay phong cách thái, lẩu kim chi đậu phụ…
Có nhiều thực đơn tiệc cưới chay cho thực khách lựa chọn
– Món phụ : bạn có thể chọn các món như cà ri chay dùng kèm bánh mì, bánh bao chay dùng kèm củ cải/nấm rơm kho tiêu, hoặc cơm bọc lá sen ăn kèm nấm hấp sả, cùng các loại xôi như xôi gấc, xôi vò hạt sen, xôi cốm dừa…
– Món tráng miệng : bạn có thể lựa chọn các món chè như chè khoai dẻo, chè hạt sen long nhãn… cùng một số loại bánh như bánh chín tầng mây, thạch hoa quả, cùng với một số loại hoa quả, trái cây như bưởi, quýt, dưa hấu…
2/ Chọn món trong tiệc chay cưới như thế nào cho hợp lýẨm thực chay vô cùng phong phú đa dạng với vô vàn món ăn mang hương vị khác nhau, do đó, không quá khó khăn để các bạn lựa chọn được menu món ăn phù hợp trong tiệc cưới chay của mình. Tuy nhiên, làm thế nào để lên được thực đơn tiệc cưới chay vừa ngon vừa đảm bảo chất lượng, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
– Đối với món chính trong tiệc chay, bạn nên lựa chọn thực đơn theo mùa. Nếu là tiệc cưới mùa hè, bạn nên chọn món ăn nhiều nước một chút. Nếu là tiệc cưới mùa đông, bạn có thể lựa chọn các loại lẩu chay làm món chính sẽ phù
hợp hơn cả
.
Món tráng miệng trong tiệc cưới chay
– Các món ăn trong thực đơn tiệc cưới chay nên cân bằng, hài hòa để thực khách không bị ngán ngấy– Bạn nên lựa chọn khoảng từ 3 đến 4 món chính trong thực đơn tiệc cưới chay. Tuy nhiên số lượng món chính nên căn cứ vào số món khai vị trước đó để sắp xếp, không nên chọn quá nhiều hoặc quá ít.
– Trong khi chọn thực đơn cho tiệc cưới chay, bạn nên chú ý không chọn những món ăn có liên quan đến đắng cay vì nhiều người cho rằng những món ăn này ẩn chứa sự đắng cay trong cuộc sống hôn nhân của cô dâu chú rể sau này
Tiệc cưới chay là sự lựa chọn của nhiều cặp đôi hiện nay
– Khi chọn món tráng miệng cho tiệc cưới chay, bạn nên dọn những món nhẹ nhàng, thanh mát như hoa quả tươi, thạch, hoặc chè…3/ Địa chỉ đặt tiệc cưới chay vừa ngon vừa chất lượng
- Minh ChayĐể đáp ứng nhu cầu đặt tiệc cưới chay của đông đảo khách hàng hiện nay, hầu hết các nhà hàng tổ chức sự kiện đều có thực đơn cưới chay để khách hàng có thể lựa chọn cho ngày trọng đại của mình. Tuy nhiên, lời khuyên dành cho bạn là nên chọn đặt tiệc chay tại các nhà hàng đồ ăn chay ở hà nội để có được thực đơn chay phong phú cũng như có một mức chi phí phù hợp hơn so với những nhà hàng không chuyên.
Thực đơn 12 món tiệc cưới chay của MinhChay
Trong số các quán ăn chay ngon tại hà nội thì MinhChay được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng đồ chay cũng như phong cách phục vụ chuyên nghiệp và giá cả hợp lý.
Đây là nhà hàng thuần chay nổi tiếng tại Hà Nội với đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm hơn 20 năm ăn chay trường nên vô cùng am hiểu về ẩm thực chay, luôn dành cả tâm huyết trong từng món chay gửi tới thực khách.Ngoài ra, nguyên liệu chế biến món chay của MinhChay được lấy từ nguồn cung là các nông trại trồng rau hữu cơ tại Hà Nội và Đà Lạt, luôn đảm bảo độ tươi ngon để mang đến cho thực khách những trải nghiệm đồ chay tự nhiên nhất, chuẩn vị nhất.
MinhChay luôn chú ý lựa chọn nguyên liệu tươi ngon nhất
Các món chay tại MinhChay không chỉ ngon, tốt cho sức khỏe mà còn được bày trí rất bắt mắt, cầu kỳ, khéo léo… đem đến cảm giác mãn nhãn cho thực khách khi thưởng thức các món chay. Đây cũng là điều cô dâu chú rể cần chú ý khi đặt tiệc cưới chay để thực khách cả thấy ngon miệng hơn.Để biết thêm thông tin chi tiết về thực đơn các món chay tại nhà hàng này bạn có thể liên hệ theo Hotline: 098 12345 03 hoặc tới trực tiếp theo địa chỉMinh Chay vegan restaurant
Địa chỉ 1: Số 9 Ấu Triệu, Hoàn Kiếm
Địa chỉ 2: Số 56b Hàng Gai, Hoàn Kiếm
Địa chỉ 3: Số 45 Xuân Diệu, Tây Hồ
Hi vọng với thông tin được chia sẻ trong bài viết có thể giúp bạn đặt được tiệc cưới chay ưng ý và phù hợp nhất cho ngày trọng đại của đời mình. Cùng theo dõi chuyên đề về đồ ăn chay ở những bài viết tiếp theo của mình nhé!