Nhà tài trợ Quảng cáo miền Tây www.MienTay.net.vn 0915 32 6788

Ẩm thực - Giải trí tại Khu vực khác

Cách nấu canh bông cải chay cho bữa cơm ngày hè 368 lượt xem

Với cái nóng của mùa hè thì một bát canh rau củ đúng là một sự lựa chọn tuyệt vời khi những đồ ăn dầu mỡ cay nóng không còn được gia đình bạn yêu thích nữa. Nào hãy cùng vào bếp trổ tài với cách nấu banh bông cải chay giải nhiệt mùa hè nhé!Cách nấu canh bông cải chay thanh nhiệt cho bữa cơm ngày hèBông cải được biết đến với hàm lượng chất xơ cùng các vitamin tốt cho sức khỏe, hơn thế nữa loại thực phẩm này còn góp phần làm giảm và ngăn chặn các tết bào ung thư. Do vậy bông cải được các bà nội trợ truyền tai nhau cách làm món chay ngon này vừa tốt cho sức khỏe vừa thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

[​IMG]

Cách nấu canh bông cải chay giải nhiệt mùa hè

Với nguyên liệu chủ yếu là rau củ dễ mua dễ thực hiện bạn hãy chuẩn bị và thực hiện theo hướng dẫn nấu canh chay dưới đây:

Nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người:

1 cây xúp lơ1 củ cà rốt

2 bìa đậu hũ

1 quả táo

Muối, đường

Dầu ăn, bột nêm chay

Hành, ngò xắt nhỏ

Thực hiện:

Bông cải xanh cắt thành các miếng vừa ăn sau đó rửa sach.

Cà gốt loại bỏ vỏ sau đó bổ khoanh thành các miếng vừa ăn.

Táo gọt vỏ, bổ thành 8 miếng múi cau sau đó loại bỏ ruột.

Đậu hũ bổ thành miếng vừa ăn sau đó chiên vàng đều.Cho cà rốt và táo vào luộc cùng 1 lít nước trong 15 phút.Sau 15 phút, vớt bỏ táo rồi cho đậu hũ và bông cải vào rồi đun sôi cho chín. Nêm muối, đường, bột nêm vừa ăn, rải hàng ngò lên mặt.Sau khi chín thì tắt bếp rồi múc ra bát rồi thưởng thức.

Vậy chỉ với 5 bước đơn giản là bạn đã có thể tự chay nấu cho gia đình món canh bông cải chay rồi. Bên cạnh đó bạn có thể bổ sung thêm món chay ngon từ đậu hũ để có thể giải nhiệt trong những ngày nóng bức của mùa hè.Chúc các bạn thành công!

Tags:
Đăng bởi: Nguyen Dieu Linh

Nhà tài trợ Quảng cáo miền Tây www.MienTay.net.vn 0915 32 6788

Giới thiệu Miền Tây Net | Liên hệ góp ý | Quy định sử dụng | Bảng giá quảng cáo | Thông tin thanh toán
©2012 Miền Tây Net - Trang thông tin tổng hợp chia sẽ từ các nguồn sao chép.
Vui lòng fax công văn cảnh báo vi phạm nếu vô tình chúng tôi sao chép thông tin độc quyền từ các quý báo điện tử, trang thông tin.