Góc Nhà Tài Trợ TRANG CHI TIẾT NỘI DUNG

Đặc sản tại Khu vực khác

Cách nấu đậu hũ kho tương chay ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình 116 lượt xem

Đậu hũ là một trong các thực phẩm chay được sử dụng nhiều nhất trong việc chế biến các món chay. Hôm nay mình sẽ chia sẻ thêm cho bạn 1 trong các món chay từ đậu hũ đó là món đậu hũ kho tương.Là một món chay dễ làm và ngon miệng, đậu hũ thơm giòn hòa cùng với vị mặn ngọt vừa phải của các gia vị đi kèm sẽ khiến gia đình bạn có thể thỏa thích thưởng thức mà không lo bị ngấy.[​IMG]Cách nấu đậu hũ kho tương chay ngon hấp dẫnNguyên liệu : Đậu hũ: 1 bìaTương bột: 1 thìaĐường: 1-2 thìa canh tùy khẩu vịBột năng: 1 thìaDầu ănỚt, hành lá và sả bămCách làm :Với cách làm cỗ chay từ đậu hũ này bạn đem đậu hũ cắt miếng vừa ăn sau đó đem chiên đậu ngả vàng và giòn thì để ra giấy thấm dầu.Làm nóng chảo với sả băm, cho 1 thìa tương bột vào, chờ đến khi sôi thì thả đậu hũ đã chiên vào chảo.Lần lượt nêm nếm thêm gia vị (đường + ớt) tùy theo khẩu vị.Bột năng hòa với chút nước khuấy đến khi tan rồi đổ vào chảo và chờ đến khi hỗn hợp sánh lại.Đun khoảng 5 phút thì có thể tắt bếp, bày ra bát và ăn kèm với cơm nóng.Bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm món chay từ đậu hũ khác như những món ăn vặt chay từ đậu hũ, canh đậu hũ...

Tags:
Đăng bởi: Nguyễn Văn Hoài
Giới thiệu Miền Tây Net | Liên hệ góp ý | Quy định sử dụng | Bảng giá quảng cáo | Thông tin thanh toán
©2012 Miền Tây Net - Trang thông tin tổng hợp chia sẽ từ các nguồn sao chép.
Vui lòng fax công văn cảnh báo vi phạm nếu vô tình chúng tôi sao chép thông tin độc quyền từ các quý báo điện tử, trang thông tin.