Chế biến món Cơm gà Hải Nam thơm ngon béo ngậy 869 lượt xem
Cơm gà Hải Nam lôi cuốn khách hàng chính là ở điểm những hạt cơm được nấu bằng nước luộc gà, thơm ngon đậm vị khôn xiết .
vật liệu chế biến cơm gà Hải NamGà ta: một con khoảng một,2 - một,6kg.Mề gà: 300 gam.Gạo dùng nấu cơm: 0,5kg.Gừng: một củ khoảng 100 gam.Dưa leo: 2 trái.Gia vị: Tỏi, ớt, chanh, muối, gừng, tuyến phố , dầu hào, xì dầu (nước tương), tương ớt, hành lá, ngò...
Chế biến cơm gà Hải Nam
- Rửa sạch gà và mề gà bằng nước muối loãng, sau ấy để ráo. Tiến hành luộc gà và mề gà cùng vài lát gừng, chút muối với vài nhánh hành lá.
- Sau lúc gà đã chín, bạn chặt gà thành các miếng vừa ăn và xắt mề gà theo thớ ngang.
- Phi thơm tỏi, thêm ít dầu hào rồi đổ nước luộc gà, gạo vừa đủ để nấu cơm. Phần nước dùng còn dư, thêm ít hành lá và nêm nếm vừa ăn để khiến cho canh ăn kèm.
- Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, xắt mỏng.Chế biến Gà nướng mật ong thơm lừng căn bếp
Chế biến Gà nướng mật ong thơm lừng căn bếp
Tags: