Thực phẩm nên ăn khi chữa bệnh dạ dày trào ngược thực quản 523 lượt xem
Ở phần nội dung trước, chúng tôi và các bạn đã tìm hiểu về nguyên tắc khi lựa chọn thực phẩm cho người bị trào ngược dạ dày. Bài viết này, các bạn sẽ được nghiên cứu kỹ hơn rằng khi áp dụng nguyên tắc chữa trị đó vào việc chọn thực phẩm thì sẽ có những thức ăn đồ uống như thế nào. Hãy cùng chúng tôi nghiên cứu nội dung bài viết bên dưới nhé.
Thực phẩm cần ăn khi bị trào ngược dạ dày thực quản
Khi mắc chứng bệnh trào ngược hay các bệnh liên quan tới đường ruột và hệ tiêu hóa nói chung thì các bạn nên chọn lựa những thực phẩm như sau:
Nhóm dinh dưỡng giảm tiết dịch vị và trung hòa axit
Môi trường dịch vị luôn ổn định ở mức nồng độ pH là 7,5. Tuy nhiên, nếu lượng dịch vị đẩy lên quá cao thì môi trường cân bằng axit ban đầu sẽ bị phá vỡ. Chỉ cần, nồng độ pH vượt ngưỡng giới hạn trên thì sẽ gây nên bệnh trào ngược thực quản hay là viêm loét dạ dày.
Để giảm hiện tượng này, các bạn cần bổ sung vào cơ thể những thực phẩm như sau:
Bột yến mạch
Đây là một dạng bột giống như cháo ăn liền, yến mạch có thể nấu thành súp và bổ sung thêm những dưỡng chất khác. Bột yến mạch, trước kia chỉ được biết tới với công dụng làm đẹp, giúp da của các chị em phụ nữ sáng bóng và căng mịn. Ngày nay, khi khoa học phát triển, người ta phát hiện ra tác dụng mới đó là trị bệnh dạ dày, trào ngược thực quản. Cách dùng đơn giản chỉ cần nấu bột yến mạch thành cháo dùng vào mỗi buổi sáng. Có thể ăn kèm với sữa hay bánh mỳ đề được
Bánh mỳ
Cũng tương tự như bột yến mạch, bánh mỳ là một thực phẩm khô, mềm, dễ nhai, dễ nuốt, dễ tiêu hóa. Khả năng trị bệnh trào ngược thực quản của bánh mỳ là thẩm thấu axit, trung hòa dịch vị axit dư thừa. Từ đó, điều chỉnh môi trường dịch vị trở về mức cân bằng. Bánh mỳ có thể dùng vào các bữa trong ngày và cũng ăn kèm với trứng sữa. Đây là một bữa sáng hoàn hảo với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, hoạt động và làm việc
Sữa
Đây là một loại đồ uống nhưng thành phần dinh dưỡng có thể thay thế cho rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Sữa không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp giảm nhanh hiện tượng đau dạ dày trào ngược thực quản ở người bệnh. Với khả năng trung hòa dịch vị, sữa hoàn toàn có thể điều chỉnh môi trường vi sinh ở dạ dày. Đây cũng là cách để giảm đau bụng trào ngược tức thì
Nguồn tham khảo bài viết: https://dongybonphuong.com/phac-do-dieu-tri-trao-nguoc-da-day-thuc-quan
Tags: