Nông sản tại An Giang

Phương pháp làm nước mắm cơm sườn ngon như nhà hàng 316 lượt xem

Để liên hệ cơm tấm của bạn có được nét độc đáo riêng, không pha lẫn với bất kỳ đối thủ nào thì ko kể miếng sườn thơm ngon, hạt cơm tấm tơi xốp còn bắt buộc đảm bảo phần nước mắm được chế biến 1 bí quyết công phu và đạt được vị chua, cay, mặn, ngọt kết hợp.

Cơm tấm khuông là 1 trong những món ăn mê say của người Việt, đặc trưng là người miền Nam. Đi khắp các con phố, đâu đâu cũng với thể bắt gặp các quán cơm tấm bình dân có tầm giá khoảng 20 – 35 ngàn đồng/ đĩa. Tùy thuộc vào nguyên liệu ăn kèm như trứng, suy bì, chả… mà tầm giá với thể lên xuống một ít.

Cáh khiến nước mắm cơm khuông được pha chế với đủ vị chua từ chanh, cay từ ớt, mặn từ mắm và vị ngọt của đường cát mang màu dung nhan hòa quyện giữa ớt, tỏi được băm nhỏ là 1 phần không thể thiếu để góp phần làm nên sự trọn vị cho đĩa cơm khung. Thế nhưng để với được 1 chén nước chấm ngon cũng nên những cách mà không hề ai cũng biết được, từ chọn lọc nguyên vật liệu, cách pha chế và cả sự khéo léo, kĩ càng. ví như quán của bạn mang đĩa cơm tấm được hài hòa kết hợp giữa miếng khung được nướng vàng ươm, ướp gia vị đậm đà và chén nước chấm ngon tuyệt thì chắc chắn sẽ vô cùng thu hút thực khách, từ đấy tăng doanh thu cho quán.

Vậy buộc phải, trường hợp bạn đang gặp khó khăn ở bước pha chế nước mắm ngon, hãy mua cho mình một công thức pha chế nước mắm cho cơm tấm khuông chuẩn để người dùng thưởng thức ngon miệng hơn. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn 1 trong số đông đảo công thức pha nước mắm ngon sau đây nhé:

nguyên liệu chuẩn bị để pha nước mắm cơm sườn:

2 muỗng canh nước mắm1 muỗng canh đường1/2 muỗng canh ớt băm1/2 muỗng canh tỏi băm1 muỗng canh nước cốt chanh1 muỗng canh nước ấm.

bí quyết khiến cho nước mắm cơm sườn:

Bạn lấy một bát nhỏ và cho đường, nước mắm vào khuấy đều. Sau đấy bắc nồi lên bếp và cho hẩu lốn nước mắm vào đun với lửa nhỏ chừng 5 phút cho cô lại, tắt bếp và để nguội. Bước tiếp theo, bạn bắt buộc một bát nhỏ khác, cho nước ấm, nước cốt chanh, phần tỏi, ớt băm vào và khuấy đều. Thêm phần hỗn hợp mắm vào và khuấy tiếp. Thành phẩm thu được là chén nước mắm với đủ vị cay chua mặn ngọt.

Vậy là chỉ phải một chút khéo léo ở bước pha nước chấm thôi cũng đã để lại ấn tượng riêng cho món ăn. mang thỉnh thoảng, cách lôi kéo Anh chị em chỉ là nằm ở những phần thuần tuý như vậy thôi.

giả dụ bạn đang mang ý định mở quán cơm tấm, hãy tham dự 1 khóa học nấu bếp để nắm giữ những bí quyết riêng cho mình nhé.

Nguồn: http://nuocmamdiemdien.net/hoc-cach-lam-nuoc-mam-com-tam-cuc-ngon-tu-masterchef/

Tags:
Đăng bởi: Hoàng Kiều Anh
Giới thiệu Miền Tây Net | Liên hệ góp ý | Quy định sử dụng | Bảng giá quảng cáo | Thông tin thanh toán
©2012 Miền Tây Net - Trang thông tin tổng hợp chia sẽ từ các nguồn sao chép.
Vui lòng fax công văn cảnh báo vi phạm nếu vô tình chúng tôi sao chép thông tin độc quyền từ các quý báo điện tử, trang thông tin.