Khỏe, đẹp tại Khu vực khác

Người mắc bệnh tiểu đường có nên ăn hải sản không 137 lượt xem

Ai cũng biết, hải sản là thực phẩm chứa khá nhiều dinh dưỡng có lợi nhưng cũng có chưa nhiều nguy cơ tiềm ẩn bệnh lý mà không phải ai cũng nên dùng. Vậy trong thức ăn cho người bị tieu duong liệu có hải sản không?

Người bệnh tiểu đường có nên ăn hải sản????

Tiểu đường là bệnh liên quan đến chuyển hóa cacbohydrate. Nói cách khác là lượng đường chúng ta nạp vào mỗi ngày qua việc ăn uống không chuyển hóa thành năng lượng cần thiết làm lượng đường trong máu dư thừa, chỉ số đường tăng cao. Chức năng chuyển hóa đường làm nhiệm vụ của insulin tiết ra từ tụy. Để đảm bảo không gây ảnh hưởng xấu đến tình trạng của bệnh tiểu đường, tốt nhất thực phẩm được dùng không chứa nhiều glucose và làm kích thích sản sinh insulin có lợi cho cơ thế.

Ăn cá cơ lợi cho sức khỏe người bệnh tiểu đường?

Hải sản có chứa protein là chính, bởi vậy nên người có dau hieu cua benh tieu duong hoàn toàn có thể dùng mà không làm ảnh hưởng đến  đường trong máu. Cơ thể chúng ta cần phải dùng protein cho tăng trưởng và duy trì mô cơ thể. Vì thế bạn cần ăn các thực phẩm chứa chất này với lượng vừa phải. Có thể kể một số loại thức ăn dành cho người tiểu đường khác như: thịt gia cầm, thịt nạc, hải sản, trứng,…

Người bệnh tiểu đường nên ăn hải sản như thế nào cho đúng

Đồng ý rằng, ăn hải sản không có tác động đến tiêu cực đến đường huyết nhưng cần phân loại và cân nhắc số lượng. Theo nghiên cứu công bố Nhật Bản cho biết, nam giới ăn cá làm giảm 25% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường so với nhưng người ăn ít cá. Ngoài ra, nguy cơ bị bệnh tiểu đường còn thấp hơn nữa ăn loại cá cỡ nhỏ và cỡ trung. Theo nhà nghiên cứu, ăn cá giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc tiểu đường. Cá cũng đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim. Cá có chứa nhiều axít béo như omega-3 giúp cải thiện chức năng kháng insulin cho cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cách chế biến các cho người tiểu đường

Tuy nhiên, người bệnh nên ăn cá trắng chứ không ăn thịt cá đỏ. Cá hồi, cá da trơn là đại diện tiêu biểu mà người bệnh tiểu đường ăn. Chúng ta nên chú ý cách chế biến giúp hấp thụ được tốt nhất dưỡng chất như hấp và nấu canh.

Tìm hiểu thêm: tieu duong thai ky

Tags:
Đăng bởi: Nguyễn Thị Nguyệt
Giới thiệu Miền Tây Net | Liên hệ góp ý | Quy định sử dụng | Bảng giá quảng cáo | Thông tin thanh toán
©2012 Miền Tây Net - Trang thông tin tổng hợp chia sẽ từ các nguồn sao chép.
Vui lòng fax công văn cảnh báo vi phạm nếu vô tình chúng tôi sao chép thông tin độc quyền từ các quý báo điện tử, trang thông tin.